「後乗せサクサクじゃ～！」でおなじみ、どん兵衛の天ぷら。
ウチは夫婦揃って「先乗せグズグズ」派です。

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もうこれは完全に好みとしか言いようのない話ですが、ウチは常に粉末スープと共に天ぷらも投入。
グズグズトロトロにふやかした天ぷらをソバに絡めて食します。
なんなんに至ってはソバまでふやかす始末。

ただ天ぷらのエキスが染み出たつゆ、それもソバを食べ終わった後に天ぷらが汁と同化した状態のつゆは、数あるスープの中でも最強に近い一品だと個人的には思う。


日清の皆様。

サクサクの食感を生み出すために多大な苦労をされたかと思うと心が痛みますが、先乗せでも大変おいしく頂いておりますのでどうかご容赦下さいm(__)m

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